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黄金芽茶苗

作者:admin 2017年10月28日

黄金芽茶苗无性系,灌木型,中叶类,中生种。

【来源与分布】由浙江省余姚市三七市镇德氏家茶场、余姚市林特科技推广总站、宁波市林特科技推广总站、浙江大学茶叶研究所于1998年于当地品种茶树群体的自然变异枝条,通过扦插繁殖,经多代提纯而成的光照敏感型新梢白化变异体。2008年通过浙江省林木品种审定委员会认定,编号浙R-SV-CS-010-2008。

【特征】植株中等,树姿半开张,分枝密度中等而伸展能力较强。叶片呈上斜状着生,披针形,叶色浅绿或黄白,光泽少,叶面平,叶身平或稍内折,叶缘平或波,叶尖渐尖,叶齿浅密,黄化叶前期质地较薄软、后叶缘明显增厚。开花量大,花冠直径3.5-4.0cm,萼片5枚、少毛,花瓣4-5瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

【特性】在5000℃年活动积温区域,一芽二叶初展期在3月下旬至4月初。芽体变小,茸毛多,黄白色。茶园全年保持黄色。一芽二叶初展百芽重12.9g。2010年在杭州取样,春茶一芽二叶干样约含茶多酚23.4%、氨基酸4.0%、咖啡碱2.6%、水浸出物48.4%。产量中等,每667㎡可产鲜叶86kg。适制名优绿茶,具有“三黄”标志;香气浓郁有瓜果韵,持久悠长;滋味醇、糯、鲜。以一芽一叶初展为原料采制的卷曲形茶,外形纤秀、浅黄色,香气高鲜,滋味鲜甜。以一芽二叶初展采制的成品,外形浅黄色带绿,香气高而鲜灵,滋味鲜醇。白化程度高的黄金芽抗寒冻、抗旱、抗灼伤能力相对较弱,但返绿程度好的茶园依然有良好的抗逆能力。

【适栽地区】浙江省内年活动积温大于4200℃以上区域水源的山地中性、酸性土壤。

【栽培要点】有条件地段提倡经济树种套种,遮光率控制在30%以下。不进行采茶的季节尽量采用保持低白化度的栽培方式;夏秋季持续半个月以上高温干旱时就加强水分供给;最后一轮新梢萌发期后不提倡采摘。

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